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毎日のご飯づくり、もう疲れた…主婦の食事づくりの負担を減らす６つの方法
「今日の献立、どうしよう」
「買い物に行く時間がなくて大変！」
「たまには、料理を休んでゆっくりしたい……」
毎日、家族のためにご飯を作るのは本当に大変ですよね。
自分だけの料理は気楽に作れるんだけど、家族の料理は結構頑張っちゃう！
この記事では、毎日のご飯づくりで疲れている主婦の方々に向けて、食事づくりの負担を減らす６つの方法を紹介します。
この記事はこんな人におすすめ
- 毎日のご飯づくりに疲れている主婦
- 料理の負担を減らしたい人
- 家族のために料理を作っている人
目次
毎日のご飯づくりが大変な理由
ご飯づくりが大変な理由
毎日のご飯づくりが大変なのは、以下のような理由があります。
献立を考えるのが大変
まず、献立を考えるのが大変です。
毎日同じメニューが続くと家族に文句を言われることがあったり、家族の苦手なメニューを作ると食べなかったり……家族も満足する献立を考えるのは結構大変です。
献立とは関係ないけど、子どもがご飯を食べないと結構精神に来る……頑張って作ったのに～。
買い物や在庫管理が面倒
料理を作るための材料を買いに行くのも一苦労です。買い物には意外と時間がかかります。
また、冷蔵庫にある食材を把握しておく必要があります。
調理に時間がかかる
料理は食材の下準備や後片付け、食器洗い……やることがたくさんあって、かなり時間を使います。
食べるのは一瞬なんですけどね。
ご飯づくりから解放されるおすすめの方法6選
ご飯づくりから解放される方法
では、ご飯づくりを楽にするためのおすすめの方法を6つご紹介します。
時短料理を増やす
すぐに試せるのが時短料理です。特別な道具がなくても、ちょっとした工夫で料理時間を減らせます。
電子レンジや電気鍋を使えば、調理時間が大幅に短くなるでしょう。また、市販のカット済み野菜などを活用すれば、包丁を使う手間も省けて便利です。
一方で、新しいレシピを覚えるために時間がかかり、家族の好みや栄養バランスを考えながら工夫するのは、少し大変に感じるかもしれません。あと、結局作ってるので「何も作りたくない……」というときは難しいです。
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ポチップ「つくりおき」で平日の負担を減らす
週末にまとめて何品か作っておく「つくりおき」は、平日のご飯づくりを楽にしてくれます。
週末にまとめて作ることで、平日の夜は温めるだけで済みます。さらに、食材をまとめて買えるので、買い物の回数も減らせるでしょう。
しかし、週末にまとめて料理する時間と体力が必要になります。作った料理が傷まないよう、保存方法に気を使う必要がありますし、同じ料理が続くため、飽きてしまうこともあるかもしれません。
私も一時期つくりおきをしていたけど、休日は休みたくて挫折……。
でも、合う人には合う方法です！
フードデリバリーを活用する
最近、利用する人が増えているのがフードデリバリーです。家にいながら、お店の料理を届けてもらえます。
気になる点としては、やはり食費は高くなります。配送料がかかることが多く、さらに費用がかさむ場合もあります。また、注文から届くまで時間がかかり、すぐに食べられないこともあるかもしれません。
コンビニ・スーパーの総菜や冷凍食品を買う
身近なコンビニやスーパーの総菜を買うのは、とても身近で多くの人が実行している方法です。
自分で作るよりは少し高くなりますが、外食やデリバリーよりは安く済みます。スーパーでは、割引の時間があるので、お得に買えることもありますよ。
一方で、やはり自分で作るよりも費用はかかりますし、栄養バランスや添加物が気になることがあるかもしれません。
とはいえ、冷凍食品なら食べたいときに食べられますし、まとめ買いしておくと便利です。
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ポチップ
ポチップ弁当タイプの冷凍総菜セットなら、栄養面も補えます。下記で紹介する宅配弁当の定期便の買い切りタイプですね。
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ポチップ
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ポチップ宅配弁当・食材宅配の定期便を利用する
最近は、宅配弁当・食材宅配の定期便サービスが増えてきました。これらを利用するのもおすすめです。
栄養バランスが考えられているので、健康面も安心できます。また、単発で買うよりも、定期便の方が割引が適用されてお得になることが多いですよ。毎月の食費が安定しやすいのも良い点です。
気になる点としては、冷凍庫にお弁当を保管するスペースが必要になります。また、解約のルールを確認しておく必要があります。
nosh（ナッシュ）
こんな方におすすめ！
- おしゃれで美味しい食事がしたい
- 糖質や塩分を控えたい
- メニューの豊富さを重視
nosh
は、一流シェフと管理栄養士が開発しました。美味しくてヘルシーな冷凍弁当が自宅に届くサービスです。
全メニューが糖質30g以下、塩分2.5g以下に設定されています。健康志向の方にぴったりです。和洋中、スイーツまで約100種類のメニューがあり、飽きずに続けられます。
レンジで温めるだけでOKで、忙しい日の夕食に大活躍します！容器は紙製でそのまま捨てられ、片付けも楽ちんです。
nosh（ナッシュ）のサービス
nosh（ナッシュ）
ナッシュ株式会社
- 内容：おかずのみ（ごはんなし）
- 状態：冷凍
- 送料：地域や何食セットかによって異なる
- 宅配の頻度：週に1回、2週に1回、3週に1回、4週に1回から選択
- 宅配方法：宅配業者
- 価格の目安：1食あたり約500円～700円台（食数やプランによる変動あり）
＼新メニューが続々登場！／
和洋中それぞれの専属シェフがメニュー監修
公式URL：https://nosh.jp/
つくりおき.jp
こんな方におすすめ！
- 家族みんなで作りたての食事を楽しみたい
- 週末にまとめて作り置きを頼みたい
- 自炊に近い感覚で食事をしたい
つくりおき.jpは、週に一度、プロが作った作り置きのお惣菜を自宅に届けてくれるサービスです。
冷蔵で届くので、温め直すだけで手作りの味が楽しめます。数日分のメイン料理や副菜が届きます。毎日献立を考える手間が省け、日々の食事がぐっと楽になります。
家族で食卓を囲む時間を大切にしたいけれど、毎日料理をする時間がない、という共働き夫婦にぴったりのサービスです。
つくりおき.jpのサービス
つくりおき.jp
株式会社Antway
- 内容：おかずのみ（ごはんなし）
- 状態：冷蔵
- 送料：サービス料金に含む
- 宅配の頻度：週1回（指定の曜日）
- 宅配方法：自社スタッフまたは提携配送会社による専任スタッフが配送※一部、宅配業者
- 価格の目安：週3食プランで1食あたり約700円～1,500円台（量や人数による変動あり）
＼1日1食から食事制限できる／
高血圧・糖尿病・食生活の偏りでお悩みの方へ
家族に協力してもらう
家族内の料理担当が一人だけなら、他の家族に手伝ってもらう方法もあります。
しかしながら、家族の協力は話し合いが大切になりますし、家族の都合によっては結局元のままになることもあります。
さらに、家族に頼むことで余計に手間が増えたりすることも……とはいえ、慣れたら大丈夫そうなら、最初は手間が増えてもいっそ任せてしまう方法もありです。
料理を家族みんなで楽しめたらいいですね。
まとめ：ご飯づくりから解放されて、精神と時間に余裕をもたせよう！
ご飯づくりは、主婦にとって大きな負担になりがちです。
ご飯づくりから解放と言いつつ、どの方法もやっぱり面倒ですよね……。
食事は毎日必要なので、完全に解放とはいきませんが……。
毎日気合いを入れて作らなくても大丈夫です。自分に良い方法を見つけて負担を減らしましょう！
ご飯づくりから解放されるおすすめの方法6選
- 時短料理を増やす
- 「つくりおき」で平日の負担を減らす
- フードデリバリーを活用する
- コンビニ・スーパーの総菜や冷凍食品を買う
- 宅配弁当・食材宅配の定期便を利用する
- 家族に協力してもらう